材料（4人分）

豚肩ロースまたは豚ロースかたまり	500ｇ
長ねぎ（青い部分）	２本分
生姜	10ｇ
醤油	大さじ4.5（81ｇ）
料理酒	大さじ3（45ｇ）
ステビアヘルスホワイト	大さじ3.5（42ｇ）

作り方

1. 豚肩ロース（豚ロース）を半分に切り、生姜は太めの千切りにする。
2. 密閉袋に①と長ねぎ、調味料を入れ、半日くらい冷蔵庫で休ませる。
3. ②から長ねぎと生姜を取り除き、200℃35～40分オーブンで焼く。

レシピに使われている商品