糖質を抑えながら、美味しく食事をとる
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大根と鶏肉の南蛮煮
糖質
約
35
%
off
大根と鶏肉の南蛮煮
さっぱりポン酢が浸みたとろとろ大根が食欲をそそる1品♪
1人分糖質
(砂糖使用)
約
11.2
g
1人分ロカボ糖質
(ステビアヘルス使用)
約
7.3
g
大根と鶏肉の南蛮煮
さっぱりポン酢が浸みたとろとろ大根が食欲をそそる1品♪
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(砂糖使用)
約
11.2
g
1人分ロカボ糖質
(ステビアヘルス使用)
約
7.3
g
材料(4人分)
大根
500g
鶏もも肉
250g
塩・胡椒
少々
片栗粉
小さじ1(3g)
★料理酒
50ml
★ポン酢
50ml
★ステビアヘルスブラウン
大さじ2(16g)
★水
200ml
△生姜
4g
△長葱
20g
△胡麻油
大さじ1(12g)
赤唐辛子
1本
青ねぎ
お好み
作り方
大根は皮を剥いて大きめの乱切りにし、鶏肉は大きい目のひと口大にカットして塩・胡椒を揉みこんで片栗粉をまぶす。
鍋に△を入れて加熱し、香りが出たら鶏肉を入れて表面に焼き色が付くまで焼き、一旦取り出す。
②の鍋に大根を入れて、表面に焼き色が付いたら鶏肉を戻し入れ、★を加えて沸騰後アクを取り、落し蓋をして弱火で20~30分煮込む。
器に盛り付けて青ねぎを散らす。
レシピに使われている商品
ステビアヘルスブラウン
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【 送料 】550円(但し、北海道、沖縄は930円、税込)
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※3,240円(税込)以上は送料無料となります。
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