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ホルモンの甘辛醤油炒め

プリプリホルモンの食感と旨みが、甘辛醤油ダレに絡んで絶品の一品♪

1人分糖質
(砂糖使用)
23.5g
1人分ロカボ糖質
(ステビアヘルス使用)
11.6g

ホルモンの甘辛醤油炒め

プリプリホルモンの食感と旨みが、甘辛醤油ダレに絡んで絶品の一品♪

1人分糖質
(砂糖使用)
23.5g
1人分ロカボ糖質
(ステビアヘルス使用)
11.6g

材料(2人分)

小腸(牛) 200g
もやし 200g
人参 200g
ニラ 100g
★豆板醤 小さじ1/3(2g)
★ステビアヘルスホワイト 大さじ2(24g)
★料理酒 大さじ1(15g)
★醤油 大さじ1(18g)
胡麻 適量

作り方

  1. 準備として、人参は千切り、ニラは3~4㎝幅に切り、★の調味料を合わせておく。
  2. 熱したフライパンに小腸を入れ、焼き色が付いたらもやし・人参を加えて炒める。
  3. ②に火が通ったら、調味液を回し入れる。
  4. ③にニラを加え、しんなりするくらいまで炒め、最後に胡麻を振りかける。

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