材料（22枚分）

無塩バター	60ｇ
卵黄	１個
バニラオイル	少々
☆薄力粉	60ｇ
☆アーモンドプードル	50ｇ
☆ステビアヘルスホワイト	50ｇ
☆塩	少々
☆紅茶（アールグレイ）	大さじ1（6ｇ）

作り方

1. 下準備として、オーブンは180℃で予熱を行い、バターは2㎝角に切っておく。
2. フードプロセッサーに☆を入れて、均一になるまで混ぜ、①のバターを加えて粉状になるまで混ぜる。
3. ②に卵黄、バニラオイルを加えてそぼろ状の塊が出来るまで混ぜる。
4. ③を台の上に出し、空気を抜きながら一塊にして2等分し、それぞれ直径3㎝大の棒状にのばしてラップに包み冷蔵庫で20～30分ねかせる。
5. 厚み1.5㎝幅にカットして、天板に並べ180℃で15分程度焼成する。

レシピに使われている商品