糖質
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やりいかの煮付け
おつまみでもおかずでも、秋の夜長にぴったりの1品♪
1人分糖質
(砂糖使用) 約7.5g
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1人分ロカボ糖質
(ステビアヘルス使用) 約1.5g
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(ステビアヘルス使用) 約1.5g
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材料（2人分）
| やりいか | 400ｇ |
|---|---|
| 料理酒 | 100ｇ |
| 醤油 | 30ｇ |
| 水 | 30ｇ |
| ステビアヘルスブラウン | 12ｇ |
作り方
- やりいかをさっと水洗いし、適当な大きさに切りキッチンペーパーで水分を拭き取っておく。
- 鍋に料理酒、水を入れ煮立たせてアルコール分を飛ばしてから、醤油とステビアヘルスブラウン、①のやりいかを入れる。
- 中火からやや強火にし、落し蓋をして時々鍋を揺すりながら約5分煮る。火を止めて約5分おいて味を馴染ませる。
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