材料（500mlビン1本分）

パプリカ(黄・赤)	各1/3個(約50g)
ズッキーニ	1/2本(約100g)
△酢	2/3カップ(約130g)
△ステビアヘルスホワイト	大さじ2（24ｇ）
△塩	小さじ1（6ｇ）
△ハーブ(ローリエ、ローズマリー、タイムなど)	適量
△スパイス(黒こしょうなど)	適量

作り方

1. パプリカ、ズッキーニを食べやすい大きさに切る。
2. △を、耐熱器に入れて電子レンジ600ｗ1分～1分半かける。
3. 1を保存容器に入れ、2を熱いうちに注ぎいれ冷めてから、ふたをし、冷蔵庫で保管する。

レシピに使われている商品