糖質を抑えながら、美味しく食事をとる

糖質 12%off

トマト麻婆

【ファットアダプトより】

暑い夏にもピリっと辛いプラストマトの酸味でさっぱり!食欲そそるトマト麻婆

レシピ監修:藤本なおよ

1人分糖質
(砂糖使用)
11.1g
1人分ロカボ糖質
(ステビアヘルス使用)
9.7g

トマト麻婆

【ファットアダプトより】

暑い夏にもピリっと辛いプラストマトの酸味でさっぱり!食欲そそるトマト麻婆

レシピ監修:藤本なおよ

1人分糖質
(砂糖使用)
11.1g
1人分ロカボ糖質
(ステビアヘルス使用)
9.7g

材料(1人分)

トマト(乱切り) 150g
豚ひき肉 100g
生姜(みじん切り) 15g
にんにく(みじん切り) 15g
ごま油 小さじ1(5g)
A豆板醤(辛さの調節はお好みで) 小さじ1(6g)
A味噌 小さじ1(6g)
A鶏ガラスープの素 小さじ1(3g)
Aステビアヘルスブラウン 小さじ1/2(約1.5g)
50g
片栗粉 小さじ2(6g)
小ねぎ(小口切り) 10g

作り方

  1. フライパンにごま油、生姜、にんにくを入れて熱し、豚ひき肉に火が通るまで炒める。
  2. ①にAを加えてよく炒め、トマトを加えてから片栗粉でとろみを出す。
  3. ②をお皿に盛りつけ、小ねぎをちらす。

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