糖質
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トンテキ
お肉にしっかり絡んだタレがやみつきに！！
1人分糖質
(砂糖使用) 約15.4g
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1人分ロカボ糖質
(ステビアヘルス使用) 約6.4g
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(砂糖使用) 約15.4g
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1人分ロカボ糖質
(ステビアヘルス使用) 約6.4g
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材料（2人分）
| 豚ロース肉 | 2枚（160ｇ） |
|---|---|
| にんにく | 2片（16ｇ） |
| 塩 | 適量 |
| 黒胡椒 | 適量 |
| おからパウダー | 適量（約4ｇ） |
| 油 | 大さじ1（12ｇ） |
| ★酒 | 20ｇ |
| ★ウスターソース | 24ｇ |
| ★ステビアヘルスホワイト | 18ｇ |
| ★醤油 | 小さじ2（12ｇ） |
作り方
- 包丁で筋を数か所切っておいた豚ロース肉の両面に、塩胡椒をしておからパウダーをまぶす。
- フライパンにスライスしたにんにくと油を入れ、中火でにんにくが茶色くなるまで加熱して取り出しておく。
- ②のフライパンに①を入れ、中火で両面に焼き色がつくまで焼く。
- 余分な脂をペーパーなどでふき取り、★を入れてとろみが少しつくまで中火で加熱し、取り出す。
- 豚肉を食べやすい大きさにカットし、④のタレと②で加熱したにんにくをちらす。
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