糖質
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白菜と厚揚げの塩昆布煮
醤油を使わず、塩昆布で味付け、桜エビでうま味をプラス！
1人分糖質
(砂糖使用) 約11g
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1人分ロカボ糖質
(ステビアヘルス使用) 約6.6g
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1人分糖質
(砂糖使用) 約11g
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1人分ロカボ糖質
(ステビアヘルス使用) 約6.6g
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材料（2人分）
| 白菜 | 250g |
|---|---|
| 厚揚げ | 100g |
| 桜エビ | 10g |
| 塩昆布 | 10g |
| ◆ステビアヘルスホワイト | 大さじ1 |
| ◆料理酒 | 大さじ2 |
| ◆水 | 200ml |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| ★片栗粉 | 小さじ2 |
| ★水 | 小さじ2 |
作り方
- 白菜は葉と芯に切り分けて、それぞれひと口大に切る。厚揚げは表面に熱湯を回しかけて、ひと口大に切っておく。
- 鍋に◆を入れて、ひと煮立ちさせたところへ、白菜の芯・厚揚げ・桜エビ・塩昆布を入れて、再度沸騰した後、白菜の葉を入れ、約10分煮る。
- 塩を入れ、★の水溶き片栗粉でとろみをつける。
レシピに使われている商品
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