糖質を抑えながら、美味しく食事をとる

糖質 45%off

肉豆腐

糖質OFFでもしっかり満足

1人分糖質
(砂糖使用)
20g
1人分ロカボ糖質
(ステビアヘルス使用)
11g

肉豆腐

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1人分糖質
(砂糖使用)
20g
1人分ロカボ糖質
(ステビアヘルス使用)
11g

材料2人分

牛ロース薄切り肉 100g
長葱 200g
糸こんにゃく 100g
絹ごし豆腐 250g
★だし汁 250mL
★ステビアヘルスブラウン 大さじ2
★料理酒 大さじ2
★醤油 大さじ4

作り方

  1. 牛ロース肉は食べやすい長さにカット、長葱は2㎝厚の斜め輪切り、絹ごし豆腐は6等分にカットする。糸こんにゃくは下茹でする。
  2. 鍋に★を入れて煮立たせる。牛ロース肉を入れて色が変わったらすぐに取り出す。
  3. アクを取り除いて、長葱・糸こんにゃく・絹ごし豆腐を並べて蓋をし、中火弱~弱火で10分煮る。
  4. 牛ロース肉を戻し、火を止め盛り付ける。

レシピに使われている商品

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