材料約3個分

■卵	100g（2個）
■牛乳	270g
■ステビアヘルスホワイト	50g
ステビアヘルスブラウン	50g
お湯	適量

作り方

1. ■の材料をよく混ぜ、茶こしを通してプリン液を作る。
2. ステビアヘルスブラウンにお湯を適量入れよく溶かし、入れた水をとばすイメージで煮詰め、熱いうちに容器に入れて、カラメルソースを作る。カラメルソースの粗熱がとれたら1のプリン液を流し入れる。
3. 沸騰して火を止めたお湯の中に入れ、蓋をして弱火10分→火を止めて10分。粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。※プリン液が固まっていない場合は加熱時間を調整する。

レシピに使われている商品