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しそ巻き豚の生姜焼
糖質
約
50
%
off
しそ巻き豚の生姜焼
見た目も楽しい生姜焼き
1人分糖質
(砂糖使用)
約
9.0
g
1人分ロカボ糖質
(ステビアヘルス使用)
約
4.5
g
しそ巻き豚の生姜焼
見た目も楽しい生姜焼き
1人分糖質
(砂糖使用)
約
9.0
g
1人分ロカボ糖質
(ステビアヘルス使用)
約
4.5
g
材料(2人分)
・豚背ロース薄切り
160g
・青しそ
8枚
・片栗粉
小さじ2
・菜種油
小さじ1
・生姜
20g
・ステビアヘルスブラウン
大さじ1
・料理酒
大さじ2
・醤油
大さじ1
作り方
皮を剥いた生姜をすりおろし、ステビアヘルスブラウン、料理酒、醤油と共に混ぜ合わせてタレを作る。
青しそを縦半分に切る。
豚肉を広げて表面に片栗粉1/2量をふるい、青しそ1枚分を縦に並べる。
豚肉を手前からロール状に巻いて、表面全体に残りの片栗粉をふるう。
菜種油を熱したフライパンに、巻き終わりを下にして豚肉を並べ入れ、全体に焼き色をつけながら中央まで火を通しバットに取り出す。
同じフライパンにタレを入れ半量になるまで煮詰めたら、豚肉を戻し入れて全体にタレを絡める。
レシピに使われている商品
ステビアヘルスブラウン 140g
レシピに使われている商品
ステビアヘルスブラウン
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