糖質を抑えながら、美味しく食事をとる

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パンプキンプリン

旬の食材『かぼちゃ』を使用したハロウィンスイーツ♪

1人分糖質
(砂糖使用)
約8.0g
1人分ロカボ糖質
(ステビアヘルス使用)
約5.0g

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1人分糖質
(砂糖使用)
約8.0g
1人分ロカボ糖質
(ステビアヘルス使用)
約5.0g

材料(4個分)

かぼちゃ 100g(皮と種を取り除いた正味)
牛乳 150ml
生クリーム 50ml
ゼラチン 3g
水 大さじ2
ステビアヘルスホワイト 大さじ1

作り方

  1. かぼちゃを電子レンジで柔らかく加熱して潰す。ゼラチンを水でふやかす。
  2. 小鍋で牛乳を温め、ステビアヘルスホワイトとゼラチンを加えて溶かす。
  3. かぼちゃ、生クリームを加えて混ぜ、容器に流す。
  4. 冷蔵庫で3時間ほど冷やし固めたら完成。

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