材料（2個分）

【冨澤商店】カメリヤ（日清製粉）	60g
【冨澤商店】ブランパン（ふすまパン）ミックス	10g
【冨澤商店】ドルチェ（江別製粉）	50g
ステビアヘルスホワイト	20g
ドライイースト	2g
塩	1.5g
豆乳	60g～
無塩バター	10g

作り方

1. ボウルにバター以外を全て入れて混ぜる。そこへ溶かしバターを加えて更に混ぜる。
2. 1次発酵（30℃で1時間程度）2倍の大きさになればOK！
3. 台の上に出して薄く伸ばす。伸ばしたら半分に切って、6～7㎝の長方形にして重ねていく。
4. パウンド型にオイルを塗って重ねた生地を横にして並べ、二次発酵（35℃で30～50分程度）を行い、型から少し見えるくらいになればOK！
5. 180℃に予熱しておいたオーブンで15分～20分程度焼く。途中焦げそうな場合はアルミホイルを上から被せておく。
6. 焼けたら型から出してバターを塗ったら完成。

レシピに使われている商品