材料（6個分）

ほうじ茶（粉）	8g
牛乳	500㏄
ステビアヘルスホワイト	大さじ3
粉ゼラチン	8g
水（ゼラチン用）	大さじ2
～カラメルソース～
ステビアヘルスブラウン	大さじ3
水	大さじ3

作り方

1. ゼラチンは水でふやかしておく。
2. 牛乳を耐熱ボウルに入れて電子レンジ600Wで3分加熱する。
3. ②が温かいうちにふやかしておいたゼラチンとステビアヘルスホワイトを加えてよく混ぜる。
4. ほうじ茶パウダーはお湯大さじ2（分量外）で混ぜ溶かし、③を加えてよく混ぜる。
5. ザルで濾しながらプリンカップに等分に入れて冷蔵庫で冷やす。
6. ステビアヘルスブラウンに水を入れて電子レンジ500Wで1分加熱する。よく混ぜたらフライパンにかけて水分を飛ばす。熱が取れたらカラメルソースを固まったプリンにかけて完成。

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