材料（パウンドケーキ型18㎝1台分）

アーモンドプードル	50g
ベーキングパウダー	7g
卵	2個
ステビアヘルスホワイト	60g/td>
溶かしバター	20g
牛乳	100ml
ナッツ	30g

作り方

1. 下準備として、型にシートを敷き、オーブンは170℃に予熱しておく。
2. ボウルにバターを入れて泡だて器で白っぽくなるまでしっかり混ぜる。ステビアヘルスホワイトも加えてさらに混ぜる。
3. 溶いた卵を②に少しづつ加えて混ぜる。牛乳も一緒に混ぜ入れる。
4. アーモンドパウダーとベーキングパウダーを一緒にふるい入れてヘラでさっくり混ぜる。
5. オーブンシートを敷いた型に④を入れて、上から砕いたナッツをかけて数回型を落として空気を抜く。予熱したオーブンで約40分焼いたら完成。

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