糖質
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指クッキー
ハロウィンにぴったり！ちょっぴりゾッとする指クッキー👉
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(砂糖使用) 約81.2g
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(ステビアヘルス使用) 約51.5g
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材料（2人分）
| バター | 100ｇ |
|---|---|
| ステビアヘルスブラウン | 60g |
| 薄力粉 | 140g |
| アーモンド | 適量 |
作り方
- バターを室温で溶かし、ステビアヘルスブラウンを加えて混ぜる。
- ①に薄力粉をふるいながら加えてゴムベラで混ぜる。
- ②をラップでくるみ、冷蔵庫で30分休ませる。
- ③を指の形に整え、指関節のシワを包丁等でつける。
- ④の爪の部分にアーモンドをのせ、170℃に予熱したオーブンで180℃12分焼いたら完成。
- バターを電子レンジで温める場合は、10秒～20秒ほどずつ加熱し、完全にバターが解け切らないようにしてください。
ポイント
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