材料（4人分）

作り方

1. 耐熱容器に水を注ぎ、ステビアヘルスとサイリウムを混ぜたものを加えてダマにならないようにホイッパーで混ぜる。
2. ラップをせずに600Wの電子レンジで3分加熱してホイッパーでかき混ぜる。再び電子レンジで1分加熱してホイッパーでかき混ぜる。
3. 四角形の容器に流し入れ、表面が乾かないようにぴったりとラップで覆い、冷蔵庫で冷やす。
4. 耐熱ボウルに★を入れて混ぜ、ラップをせずに600Wの電子レンジで50秒加熱してひと煮立ちさせ、粗熱を取る。
5. バットに☆を入れて混ぜる。③のサイリウムわらび餅を取り出し、食べやすい大きさに包丁で切り分け、混ぜ合わせた☆をまぶす。器に盛りつけて食べる際に④のシロップをかける。

ポイント

1. ステビアヘルスとサイリウムは混ぜてから水を加えることでダマになりにくいです。
2. 黒蜜風シロップは大きめの耐熱ボウルを使用しましょう。沸騰して吹きこぼれる恐れがあります。

レシピに使われている商品



ステビアヘルスホワイト、ステビアヘルスブラウン