材料（4人分）

ステビアヘルスホワイト	30g
ゼラチン	3g
ゼラチン用の水	大さじ1
水	200ml
ホワイトグレープフルーツ	1/2個
ピンクグレープフルーツ	1/2個

作り方

1. グレープフルーツはすべて手で剥いて容器に入れておく。小鍋に水200mlとステビアヘルスホワイトを入れて沸騰直前まで温めておく。
2. ゼラチンと水大さじ1を混ぜ、電子レンジ600Wで20秒程度熱して溶かしておく。
3. ①のお湯に溶かしたゼラチンを入れてよく混ぜ、剥いておいたグレープフルーツ一房うぃ絞ってくわえる。①の容器に流し入れ、1日しっかり冷やし固めたら完成。

ポイント

1. ゼラチンは少なめのレシピなので、1日しっかり冷やし固めて下さい！
2. 甘めが好きな方はステビアヘルスホワイトの量を調整してみて下さい！

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