材料（1人分）

ごぼう	1本
人参	1/3本
☆醤油	大さじ1（18ｇ）
☆イヌリンプラス	大さじ1（10ｇ）
☆酒	大さじ1（15ｇ）
ごま油	適量
ごま	お好み

作り方

1. 下準備としてごぼうは洗って、皮を取り笹がきにして5分程度水につけた後、ざるにあげる。人参は皮をむき、千切りにする。
2. フライパンにごま油をひいて、ごぼうと人参を炒める。
3. しんなりとしてきたら、☆を加えて、汁気が飛ぶまで炒める。ごまをふったら完成。

レシピに使われている商品