材料（4個分）

～ムース～
☆蒸しかぼちゃ	200ｇ
☆ココナッツミルク	200ｇ
☆ステビアヘルスホワイト	30ｇ
ゼラチン	5ｇ
水	30ｇ
～カラメルソース～
ステビアヘルスブラウン	40ｇ
水	25g

作り方

1. カラメルソースの材料を全て耐熱容器に入れて混ぜたら、電子レンジで600W1分半ほど加熱する。
2. ①をカップの底に流し入れ、冷蔵庫で冷やして落ち着かせておく。
3. ムースはゼラチンと水を合わせて、電子レンジで600W20秒前後（沸々するまで）加熱する。
4. ミキサーに☆を全て入れ、滑らかになるまでよく混ぜ合わせてから、③を加えて再度混ぜる。
5. ④を②で冷やしていたカップに4等分して流し入れ、冷蔵庫で2時間程度冷やし固めたら完成。お好みで生クリームなどでデコレーションしてもOK。

レシピに使われている商品