材料（パウンド型1台分）

クリームチーズ	200ｇ
絹ごし豆腐	180ｇ
ステビアヘルスホワイト	70ｇ
卵	2個
レモン汁	大さじ2（30ｇ）
アーモンドプードル	大さじ2（12ｇ）

作り方

1. オーブンは160℃に予熱しておく。全ての材料をブレンダーに入れ、滑らかになるまで撹拌する。
2. ①をパウンド型に流し入れてパウンド型の下にバットを置き、熱湯を注いで湯煎焼きにする。
3. ①のふやかしたゼラチンを②に加えてしっかり溶かし混ぜる。
4. 160℃で約60分焼く。

レシピに使われている商品