材料（18㎝）

～抹茶チーズケーキ層～
クリームチーズ	200ｇ
ステビアヘルスホワイト	60g
☆生クリーム	200cc
☆レモン汁	大さじ1（15g）
☆粉末抹茶	13ｇ
粉ゼラチン	7ｇ
ふやかす水	大さじ3（45ｇ）
～ミルクプリン層～
牛乳	300cc
ステビアヘルスホワイト	大さじ2（24ｇ）
ゼラチン	5ｇ
ふやかす水	大さじ2（30ｇ）
イチゴ	6個

作り方～抹茶チーズケーキ～

1. 電子レンジで30～40秒温めて緩めたクリームチーズとステビアヘルスをよく混ぜ、☆も加えてさらによく混ぜる。
2. 水でふやかしたゼラチンを電子レンジで30秒温めてよく混ぜ、①に加えてよく混ぜたら型に流し込み、冷蔵庫で冷やす。

作り方～ミルクプリン層～

1. 牛乳半量にステビアヘルスホワイトを入れ、電子レンジで600W１分半温めてよく混ぜて溶かす。
2. 水でふやかしたゼラチンを電子レンジ600W20秒温めて混ぜて溶かし、①に加えて混ぜたら残りの牛乳も加えて混ぜる。
3. 冷やし固めた抹茶チーズケーキ層の上に②を流し入れ、薄切りにしたイチゴ（２個分）を入れて冷蔵庫で３時間以上冷やす。
4. 固まったら方から取り出し、残りのイチゴ（4個分）を飾り、真ん中に抹茶パウダーをふりかけたら完成。

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